Nuestra Pera Conferencia es de calibre grande de aspecto alargado. Su piel es gruesa, de color verde claro intenso con matices pardos y amarillentos. Conserva una pulpa tierna de alta jugosidad y sabor muy dulce debido a la altitud de los cultivos en la Sierra de Alcarama.
Duración: conservada en frigorífico puede durar más de dos semanas
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